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Por que as pessoas parecem ter reservas em relação ao Arroz Dourado? Poderia ser devido à percepção de que os organismos geneticamente modificados, ou OGM, são inerentemente perigosos para consumo humano? Ou será a preocupação de que a introdução do beta-caroteno, que dá ao arroz a sua tonalidade dourada, possa ter consequências indesejadas para a saúde humana? Talvez haja uma falta de compreensão sobre os potenciais benefícios do Arroz Dourado, tais como a sua capacidade de fornecer um impulso nutricional para aqueles que, de outra forma, poderiam não ter vitamina A suficiente nas suas dietas. Poderiam os factores sociais e culturais também estar a desempenhar um papel, com algumas comunidades a serem mais resistentes à adopção de novas fontes de alimentos? Ou será que as pessoas simplesmente preferem variedades tradicionais de arroz e não estão dispostas a experimentar esta alternativa geneticamente modificada? É intrigante considerar todas essas possibilidades, não é?
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